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Maroni-Milchschokolade gefüllt mit einer
Brombeerganache und Haselnussnougat.
Haselnüsse mit Beeren-Twist: ein zart schmelzender Haselnussnougat und eine
dunkelrote, fruchtige Brombeerschicht, abgerundet mit einem Spritzer Zitrone.
Oben eine hauchdünne Preiselbeerkuvertüre und unten eine dünne
Milchschokoladenschicht. Eingehüllt in eine selbst gemachte Maronikuvertüre,
die mit Milchschokolade gemixt wird.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Maroni-Milchschokolade° gefüllt mit einer
Brombeerganache°(40%) und Haselnussnougat°(21%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, HASELNÜSSE°(8%), Kakaomasse°*,
VOLLMILCH°, Maronipulver°(3%), MAGERMILCHPULVER°, Brombeersaftkonzentrat°(3%),
Brombeeren gefriergetrocknet°(3%), Invertzuckersirup°, VOLLMILCHPULVER°,
Brombeermark°(2%), Stärkesirup°, BUTTER°, Preiselbeeren gefriergetrocknet°,
Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Kokosmilchpulver°(Kokosmilchpulver°,
Maltodextrin°, Emulgator: Gummi arabicum°), Reisdrinkpulver°(Reis°,
Sonnenblumenöl°, Salz), Steinsalz, Kokosraspeln°*, Vollrohrzucker°*,
Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Vanilleschotenpulver°*,
Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Zimt°
Kakao: 50% mindestens in der Maroni-Milchschokolade°
FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt:
64%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte
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Energie kcal |
518 |
kcal |
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Energie kJ |
2168 |
kJ |
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Fett |
35 |
g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
18 |
g |
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Kohlenhydrate |
46 |
g |
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davon Zucker |
42 |
g |
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Eiweiß |
4,6 |
g |
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Salz |
0,16 |
g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
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