Zotter Schokolade

Dattel & Cashew VEGAN - Zotter

Dunkle Kuvertüre mit 100 % Kakaoanteil gefüllt mit Datteln und CashewnougatGesüßt mit Datteln. Die reine Frucht-Nuss-Kakao-Energie, komplett zuckeralternativ und vegan. Der Überzug besteht zu 100 % aus Kakao, ohne Zuckerzugabe, trotzdem ist die Kreation insgesamt süß, weil im Innern eine Füllung aus süßen Dattelfrüchten wartet, mit ausgewählten Süßdatteln, die ganz weich sind und soft schmelzen. Dazu eine dünne Schicht aus zart schmelzendem Cashewnougat, der nur mit Dattel¬sirup, sprich dem Dattelsaft, gesüßt wird.Handgeschöpfte SchokoladeHaltbarkeit: mindestens 3 Monate ab AuslieferungDunkle Kuvertüre° mit 100 % Kakaoanteil gefüllt mit Datteln°(33%) und Cashewnougat°(18%)Zutaten: Kakaomasse°*, Datteln°, CASHEWKERNE°*, Dattelzucker°*, Kakaobutter°*, Dattelsirup°, Zitronensaftkonzentrat°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°**aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 63%°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Gluten, Eiern und Sesam enthalten. Nährwerte Energie kcal 485 kcal Energie kJ 2024 kJ Fett 32 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 36 g davon Zucker 25 g Eiweiß 8,0 g Salz 0,20 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Inhalt: 70 Gramm (7,07 €* / 100 Gramm)

4,95 €*

Gebrannte Mandeln - Zotter

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Mandelnougat und karamellisierten MandelnSelbstgemachtes Mandelnougat, verfeinert mit weißer Schokolade, als Füllung. Knackige Nussmomente zaubert das Mandelkrokant aus frisch karamellisierten, gebrannten Mandeln hinein. Final taucht die Kreation in eine Milchschokohülle mit 50 % Kakaoanteil.Handgeschöpfte SchokoladeHaltbarkeit: mindestens 3 Monate ab AuslieferungDunkle Milchschokolade° gefüllt mit Mandelnougat°(48%) und karamellisierten Mandeln°(12%)Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, MAGERMILCHPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 59% °aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“.Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.NährwerteEnergie kcal 572 kcal Energie kJ 2487 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 17 g Kohlenhydrate 43 g davon Zucker 38 g Eiweiß 10,5 g Salz 0,24 gDurchschnittliche Nährwerte per 100 g

Inhalt: 70 Gramm (7,07 €* / 100 Gramm)

4,95 €*

Pistazien (Alk < 2%) - Zotter

Dunkle Milchschokolade 50% mit Pistazien, Marzipan und MandelnougatVorsicht, Suchtgefahr: eine Schicht Pistazienmarzipan, das aus Mandelmarzipan, Pistazien, Anistee und einem Schuss Kirschbrand entsteht. Dazu noch eine zweite Schicht Mandelnougat mit Mandelkrokant und gerösteten Pistazien. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.Handgeschöpfte Schokolade Dunkle Milchschokolade° mit Pistazien°(8%), Marzipan°(28%) und Mandelnougat°(10%) - alkoholhaltigZutaten: MARZIPAN°(MANDELN°, Zucker°, Invertzuckersirup°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, Kakaomasse°*, PISTAZIEN°, VOLLMILCHPULVER°, MANDELN°, Reissirup°, MAGERMILCHPULVER°, Kirschschnaps°, BUTTER°, SÜSSMOLKENPULVER°, Anis°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vanilleschotenpulver°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 44%°aus kontrolliert biologischer LandwirtschaftVollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern "Bio vom Berg".Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Gluten, Eiern und Sesam enthalten.NährwerteEnergie kcal 545 kcal Energie kJ 2263 kJ Fett 38 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 38 g davon Zucker 35 g Eiweiß 9,6 g Salz 0,17 gDurchschnittliche Nährwerte per 100 g

Inhalt: 70 Gramm (7,07 €* / 100 Gramm)

4,95 €*

Portwein und Feige - Zotter

Dunkle Schokolade 70 % gefüllt mit Portwein-Feigen-Ganache Ein zeitloser Klassiker mit Zuckeralternative: Portweinfeigen kennt man als klassisches Dessert und Cocktail und nun folgt die Dessertschokolade von Zotter. Der portugiesische Reserve Ruby Port von Romariz mit sehr fruchtigem Geschmack, gereift im Eichenfass, fließt in eine sehr cremige dunkle Portweinganache, dazu in Portwein eingelegte Feigenstückchen, die mal fruchtig und mal aufregend knackig als Feigenkörnchen auftauchen. Eingehüllt in eine dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil, die mit Ahornzucker gesüßt wird, einer spannenden Zuckeralternative. Dunkle Schokolade° gefüllt mit Portwein-Feigen-Ganache° (60%) - alkoholhaltig Zutaten: Kakaomasse°*, Portwein° (15%: enthält SULFITE), Kakaobutter°*, Ahornzucker°, Dattelzucker°*, Feigen getrocknet° (7%), VOLLMILCHPULVER°, Honig°, Tamarindenpaste°(Tamarinden°, Wasser), MAGERMILCHPULVER°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°* Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 54% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam, Soja und Gluten enthalten. Nährwerte Energie kcal 473 kcal Energie kJ 1970 kJ Fett 31 g davon gesättigte Fettsäuren 19 g Kohlenhydrate 34 g davon Zucker 28 g Eiweiß 6,6 g Salz 0,14 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Inhalt: 70 Gramm (7,07 €* / 100 Gramm)

4,95 €*

Schichtnougat vegan - Zotter

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Haselnussnougat, Walnussnougat und Kürbiskernnougat Wenn Nüsse schmelzen. Eine dunkle Schokolade gefüllt mit drei verschiedenen Nougats. Eine Schicht Walnussnougat, darauf ein grünes Kürbiskernnougat und schließlich ein zart schmelzendes Haselnussnougat. Dieser nussige Klassiker ist komplett vegan. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel Zutaten Dunkle Schokolade° gefüllt mit Haselnussnougat°(20%), Walnussnougat°(20%) und Kürbiskernnougat°(19%) Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, Kakaobutter°*, Kürbiskerne°, HASELNÜSSE°*, WALNÜSSE°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Sonnenblumenöl°, HASELNUSSÖL°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Vollrohrzucker°*, Steinsalz, Zimt°*, Vanilleschotenpulver°*, Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Sternanis° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 81% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Milch, Sesam und Gluten enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 579 kcal Energie kJ 2411 kJ Fett 41 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 41 g davon Zucker 36 g Eiweiß 9,1 g Salz 0,20 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Inhalt: 70 Gramm (7,07 €* / 100 Gramm)

4,95 €*

Schokolade macht glücklich - Zotter

Dunkle Milchschokolade 50% gefüllt mit Honigmarzipan und Mandelnougat mit Honig-NusskrokantMarzipan-Nuss-Magie: Eine himmlisch weiche Mandelmarzipanschicht, gesüßt mit Honig, auf einer zweiten Schicht aus zartschmelzendem Mandelnougat, der mit etwas weißer Schokolade und selbstgemachtem Honignusskrokant verfeinert wird. Für das Krokant lassen wir karamellisierte Mandel- und Haselnussstückchen im Honig baden, bevor sie in den Nougat springen. Eingehüllt in Milchschokolade mit 50 % Kakaoanteil.handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mmZutaten HONIG-MARZIPAN°(MANDELN°, Honig°), Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°*, MANDELN°, Kakaomasse°*, VOLLMILCHPULVER°, Honig°, HASELNÜSSE°*, MAGERMILCHPULVER°, SÜSSMOLKENPULVER°, BUTTER°, Vollrohrzucker°*, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, Vanilleschotenpulver°*, Rosenblüten°, Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°, Zucker°), Zimt°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 50% mindestens in der dunklen Milchschokolade°*aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 49% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“. Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten. Hinweis auf Allergene Energie kcal 533 kcal Energie kJ 2213 kJ Fett 36 g davon gesättigte Fettsäuren 15 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 38 g Eiweiß 9,3 g Salz 0,18 gNährwerte per 100 g

Inhalt: 70 Gramm (7,07 €* / 100 Gramm)

4,95 €*

Whisky + Karamell + Pekan (alkoholhaltig) - Zotter

Dunkle Schokolade 70% gefüllt mit Whisky-Karamellganache und PekannussnougatDie Soulfood-Schoko: Inspiriert vom beliebten amerikanischen Pecan Pie. Ein selbst gemachter Pekannussnougat, gesüßt mit Ahornzucker, verfeinert mit etwas weißer Schokolade und vielen kleinen Pekannussstückchen, die in Ahornzucker karamellisiert werden. Darunter eine süße Whiskyganache aus Karamellkuvertüre und steirischem Whisky von David Gölles. Ein eleganter Whisky, der aus regionalem Dinkel destilliert wird und über Jahre im Eichenfass reifen durfte. Überzogen mit klassisch dunkler Schokolade mit 70 % Kakaoanteil. Handgeschöpfte Schokolade 70 g Tafel Zutaten Dunkle Schokolade° gefüllt mit Whisky-Karamellganache°(30%) und Pekannussnougat°(30%) - alkoholhaltig Zutaten: Rohrohrzucker°*, Kakaomasse°*, PEKANNÜSSE°(14%), Kakaobutter°*, MILCHKARAMELLPULVER°(5%: MAGERMILCHPULVER°, Zucker°), Whisky°(5%), BUTTER°, VOLLMILCH°, Stärkesirup°, Invertzuckersirup°, VOLLMILCHPULVER°, Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), Vollrohrzucker°*, MAGERMILCHPULVER°, Emulgator: Lecithin (SOJA)°, Steinsalz, SÜSSMOLKENPULVER°, Vanilleschotenpulver°*, Zimt°*, Chili „Bird's eye”° Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 70% mindestens in der dunklen Schokolade° *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 68% °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft Vollmilchpulver von den Tiroler Bio-Bergbauern „Bio vom Berg“. Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Sesam und Gluten enthalten. Hinweis auf Allergene Nährwerte Energie kcal 560 kcal Energie kJ 2335 kJ Fett 39 g davon gesättigte Fettsäuren 18 g Kohlenhydrate 40 g davon Zucker 36 g Eiweiß 6,0 g Salz 0,11 g Durchschnittliche Nährwerte per 100 g

Inhalt: 70 Gramm (7,07 €* / 100 Gramm)

4,95 €*