Orangen - Karamell + Kokos - Zotter
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4,95 €*
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Kokos-Kuvertüre mit Kakaobutter und dunkler Schokolade
gefüllt mit Orangen-Karamell und Mandel-Kokos-Orangen-Ganache.
Fruchtkaramell mit Crispies – der fruchtig sonnige Kurzurlaub für Naschkatzen:
eine Butterkaramellschicht, verfeinert mit Orangensaft und Orangenöl. Auf einem
selbst gemachten Mandelnougat, der mit karamellisierten Kokosflocken und
fruchtigen Orangenstückchen knusprig- knisternd abgerundet wird. Final mit
dunkler Kokoskuvertüre umhüllt.
Handgeschöpfte Schokolade
70 g Tafel
Haltbarkeit: mindestens 3 Monate ab Auslieferung
Maße der Verpackung: B: 120 x H: 54 x T: 13 mm
Zutaten
Kokos-Kuvertüre° mit Kakaobutter° und dunkler Schokolade°
gefüllt mit Orangen-Karamell°(26%) und Mandel-Kokos-Orangen-Ganache°(35%)
Zutaten: Rohrohrzucker°*, MANDELN°(13%), Kakaobutter°*(12%), BUTTER°,
SCHLAGOBERS°, Kakaomasse°*, Invertzuckersirup°, Kokosraspeln°*(4%), Orangen
gefriergetrocknet°(3%:Orangensaftkonzentrat°, Orangenfruchtfleisch°),
Reisdrinkpulver°(Reis°, Sonnenblumenöl°, Salz), VOLLMILCHPULVER°, VOLLMILCH°,
SÜSSMOLKENPULVER°, Kokosmilchpulver°(1%: Kokosmilchpulver°, Maltodextrin°,
Emulgator: Gummi arabicum°), MAGERMILCHPULVER°, Vollrohrzucker°*,
Orangensaftkonzentrat°(0,3%), Steinsalz, Emulgator: Lecithin (SOJA)°,
Zitronenpulver°(Zitronensaftkonzentrat°, Maisstärke°), Vanilleschotenpulver°*,
Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)°, Rosenblüten°, Orangenöl°(0,004%), Zimt°
Kakao: 70% mindestens in der dunklen Schokolade°
FAIR* = *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt:
52%
°aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Eiern, Gluten und Sesam enthalten.
Nährwerte
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Energie kcal |
560 |
kcal |
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Energie kJ |
2336 |
kJ |
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Fett |
40 |
g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
22 |
g |
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Kohlenhydrate |
45 |
g |
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davon Zucker |
39 |
g |
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Eiweiß |
5,9 |
g |
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Salz |
0,23 |
g |
Durchschnittliche Nährwerte per 100 g
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